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精益生产的十大工具
精益生产是由丰田生产模式衍生而来的一种管理模式,其倡导的变化涉及到公司的系统结构、人员组织、市场供需、公司内部运营等方面。十大精益生产工具是实现精益管理目标的有效管理工具。具体如下:工具一、价值流分析(VSM)精益生产管理自始至终紧紧围绕着价值这一核心,对于价值有两个层面:1、客户需要支付的价值2、客户乐意多支付的价值工具二、标准化作业(SOP)标准化是生产效率高、质量高的最有效的管理工具。价值流...
2023-03-16
670 人阅读
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熟知精益生产的五个阶段和实施的成功因素
众所周知,精益生产来自丰田,越来越多的制造业和其他行业把丰田的生产方式作为学习的典范。但是在学习丰田的过程中,有些人成功了,有些人失败了。丰田精益屋的框架有两种支撑,即按时化和自我化;有“以人为本”的关键,有5S、改进基本工具,如TPM,具有“高质量、低成本、短周期”等目标。这些都很简单,但是如何实现“高质量、低成本、短周期”的目标呢?丰田的方法有自己的特点,也有汽车行业的特点。企业需要找到这些多...
2023-03-16
926 人阅读
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餐饮企业中央厨房如何进行过程评价?
最近笔者服务了一家做连锁快餐的客户,在驻场过程中,他们的产品中心总监向我们提出了这样一个疑问:“如何对中央厨房进行过程评价?”我们给出了如下解释。首先,要清晰地审视这个问题。中央厨房规定了评价范围,进行过程评价要注意其中不要掺杂结果评价的要素,另外,评价就一定要明确其是好还是坏,不能模棱两可、模糊不清。其次,我们要明确这份“评价”是要给谁看的。是给董事长、总经理?还是部门负责人?还是车间员工?经过...
2023-03-15
816 人阅读
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精益生产流程优化如何实现?
随着市场竞争的日益激烈,越来越多的企业开始关注如何通过精益生产流程优化来提高工作质量和效率,从而实现降低成本、降低劳动强度、节约能耗、保证安全生产等作用。然而,实现这一目标并不容易。如何来实现呢?新易咨询凭借着多家企业的实地考察和调研的经验将通过本文介绍精益生产流程优化的几个关键步骤。一、识别和量化价值流价值流是指所有为满足客户需求而流经企业的活动和流程。通过识别和量化价值流,可以确定每个环节的价...
2023-03-15
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制造业:全员参与精益生产的重要性
所有精益管理人员参与的必要性。精益管理源于精益生产。精益生产是麻省理工学院定义的:通过大量的调查和比较,他们发现丰田的生产组织和管理模式非常适合现代制造业,被称为精益生产。为什么精益推进过程中必须全员参与?归根结底,精益生产应该由所有员工参与。人的因素在精益生产中尤为重要。丰田企业坚持以人为本的理念,精益成功实现。精益就是改变每个人的工作习惯、思维方式、工作方式,每个人都参与其中,相辅相成,这样精...
2023-03-14
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精益与人性
标题很大,先辈之能吾岂敢释,浅尝辄止而已。然而,为什么要写,我想更多是为了与所有的精益小伙伴们共勉。可以用批判的眼光看待接下来的每一个字,但是它的确是真实发生的,那么的刺眼也那么真实。首先精益是什么?太多的标准答案,不同的文化对他的解读是不一样的,给一件事物下定义,他本身就带着强烈的个人主义与官本位思想。跳脱出传统的解释,我认为精益是“实现正和博弈的理论和技术”。为什么理论与技术分开写,因为以我的...
2023-03-10
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中小型企业真的不适合精益生产吗?
最近的一项调查表明,越来越多的人选择在中小型企业工作。据悉,三分之一的职场人士都在从事与小型企业有关的工作。这个数据在很大程度上证明了中小型企业在就业市场中的重要性以及对于国家经济的贡献。事实上,在我国,中小型企业一直是就业市场的重要组成部分。最新的数据显示,中小型企业创造了50%的新就业机会。这个数据反映了中小型企业在经济发展和就业市场中的重要性。由此也可以看出,中小型企业不仅能够创造更多的就业...
2023-03-10
869 人阅读
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提问式的安全管理法有哪些?
交接班安全事项交接确定交接班是工作中一个重要的环节,无论是在生产、运输、医疗等行业,都需要注意交接过程中的安全事项。在交接班时,双方需确定以下内容:一、交班事宜1.工作内容,包括工作进度、完成情况、未完成的工作、临时任务等等。2.工作中所使用的设备、设施及其使用情况,如是否正常、存在哪些缺陷或需要维修等等。3.有哪些需要关注的安全隐患、风险及其应对措施,如化学品、电器设备、高温区域等。二、交班人员...
2023-03-09
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5S与精益到底是什么关系?——浅论精益管理体系
最近在精益的推进中,接收到客户有这样的疑问:5S与精益到底是什么关系?“短平快模式”与“长效维持机制”又各有什么优缺点?这样的问题在一些刚刚接触精益的企业管理者中,有一定的代表性,即听说过精益,但对精益的体系没有系统地了解。精益管理作为一个成熟、有效的管理体系,与其他任何一个成熟、有效的管理体系一样,都有不同层级的工具、方法,以完成向上一层级管理任务的支撑,也有上级管理目标向下一层级的统协、指导。...
2023-03-08
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安全检查的重要性
大家都知道安全检查的目的是预防事故的发生,降低企业、工厂事故发生概率和经济损失。安全与生产同时存在,不安全也存在,事故发生的原因也是多样复杂性,所以要进行安全检查是重中之重,早在之前国家就从5s的基础上增加了一个安全项,就是咱们已经熟知的6s,想要检查出存在的安全隐患,必须从根源解决问题。一、存在有重大危险源的场所(依据公司的重大危险源一览表);在企业、工厂运营和管理中,保障员工的安全和健康一直是...
2023-03-08
987 人阅读
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